timor's log

お茶とか美味しいモノとか旅行などの記録。

2014年7月
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delicious teas

野生寿眉

福建政和の茶業さんDの野生寿眉です。 こちらの野生は日本人も思う通りの野生茶樹から摘み取られています。 ですので非常に生産量の少ないお茶です。 この茶業さんが私の親友の友人ということで譲っていただきました。 白牡丹と言わ […]

delicious items

ひつじ屋のラム肉

日本で羊肉が食べたいと思った場合、行くことができるお店が限られています。 羊肉を扱うお店が少ないというのもありますが 一番の問題はその品質で、とにかく日本の羊肉は臭みがあります。 これは北京あたりで内モンゴル産の羊肉を食 […]

travel

好朋友家

北京に戻ってきたその夜は、いつも本当にお世話になっている友人であり 北京の兄でもあるRさんの家で夕食。 Rさんには友人としてだけでなく、ショップの現地窓口をしてくれたりと 親友でもあり、家族でもあるような存在です。 中国 […]

7月, 22 · in China,Travel,北京2013

books

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から posted with amazlet at 13.10.13 大野 のり子 未来社 売り上げランキング: 692,154 Amazon.co.jpで詳細を見る 久しぶりに […]

10月, 21 · in books,non fiction

bird & goldfish

メインコンテンツ移動・縮小しました。

2011年12月に最後の愛鳥が天寿を全うしました。 11月23日に永眠した燕山雪花の後を追うように蛍川も永眠しました。 蛍川にいたっては、まさかこれほど長く一緒にいてくれるとは飼い主である私も想像していませんでした。 最 […]

2月, 11

鈴茶堂 SUZUCHADO

  • 高級・希少茶のWebショップを運営しています。
  • suzuchado.com

@timorsparrow

  • ブログ更新しました。「野生寿眉 」 http://t.co/2NRq4YjX8r 派手さはありませんが、しみじみ美味しいと思わせる優しい味わいです。(^^

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