timor's log

お茶とか美味しいモノとか旅行などの記録。

2014年7月
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delicious teas

新工芸 福鼎白茶

福鼎市瑞祥龙茶业(福鼎市瑞祥龍茶業)の新工芸福鼎白茶です。 今までの白茶とは製法が違うというふれこみで最近作られ始めたのものです。 どう製法が違うかというと、なんと揉捻しています。(^^; もうその時点で白茶じゃないんで […]

delicious items

ひつじ屋のラム肉

日本で羊肉が食べたいと思った場合、行くことができるお店が限られています。 羊肉を扱うお店が少ないというのもありますが 一番の問題はその品質で、とにかく日本の羊肉は臭みがあります。 これは北京あたりで内モンゴル産の羊肉を食 […]

travel

新疆兵团食府

この日は快晴。 何だか私が北京にいる時にはマスコミの報道にあるような天気ではなく こんな感じのお天気のことが多いです。(昨年11月です) 晴れ女ということはないと思うのですが 運がよいのとマスコミの誇張の両方なんでしょう […]

7月, 29 · in China,Travel,北京2013

books

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から posted with amazlet at 13.10.13 大野 のり子 未来社 売り上げランキング: 692,154 Amazon.co.jpで詳細を見る 久しぶりに […]

10月, 21 · in books,non fiction

bird & goldfish

メインコンテンツ移動・縮小しました。

2011年12月に最後の愛鳥が天寿を全うしました。 11月23日に永眠した燕山雪花の後を追うように蛍川も永眠しました。 蛍川にいたっては、まさかこれほど長く一緒にいてくれるとは飼い主である私も想像していませんでした。 最 […]

2月, 11

鈴茶堂 SUZUCHADO

  • 高級・希少茶のWebショップを運営しています。
  • suzuchado.com

@timorsparrow

  • 中国の友人から頼んでいた茶壺が届いたけど、緩衝材が新工芸白茶。向こうで試飲した時になかなか美味しいよと言ったのが、凄く美味しいに変換されてたらしい。こんなにいらない。(^_^;)

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