timor's log

お茶とか美味しいモノとか旅行などの記録。

2015年9月
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delicious teas

2013年 裕昌源 邦崴老樹茶

四川省成都の茶業さん兼、茶商さんの友人が作った普洱生茶です。 元々、蒙頂山の茶師さんでもあるご主人が雲南の邦崴まで出向いて作ったお茶で 普通の普洱生茶とはまた違う、非常に丁寧な作り方をしているのが とても面白いお茶に仕上 […]

delicious items

ひつじ屋のラム肉

日本で羊肉が食べたいと思った場合、行くことができるお店が限られています。 羊肉を扱うお店が少ないというのもありますが 一番の問題はその品質で、とにかく日本の羊肉は臭みがあります。 これは北京あたりで内モンゴル産の羊肉を食 […]

travel

RM Sari Sunda

茶園へ向かう前、バンドンでの昼食は インドネシア国営第8農園の方といただくことに。 何が食べたいですかと聞いてくださったので (現地の方は日本食が食べたかった模様・・・) 遠慮なく地元のインドネシア料理をリクエスト。 連 […]

books

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から posted with amazlet at 13.10.13 大野 のり子 未来社 売り上げランキング: 692,154 Amazon.co.jpで詳細を見る 久しぶりに […]

10月, 21 · in books,non fiction

bird & goldfish

メインコンテンツ移動・縮小しました。

2011年12月に最後の愛鳥が天寿を全うしました。 11月23日に永眠した燕山雪花の後を追うように蛍川も永眠しました。 蛍川にいたっては、まさかこれほど長く一緒にいてくれるとは飼い主である私も想像していませんでした。 最 […]

2月, 11

鈴茶堂 SUZUCHADO

  • 高級・希少茶のWebショップを運営しています。
  • suzuchado.com

@timorsparrow

  • ブログ更新しました。「2013年 裕昌源 邦崴老樹茶」 http://t.co/YSU2wLRl93 四川省成都の茶業さん兼、茶商さんの友人が作った普洱生茶です。 元々、蒙頂山の茶師さんでもあるご主人が雲南の邦崴まで出向いて作ったお茶です。

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