timor's log

お茶とか美味しいモノとか旅行などの記録。

2015年5月
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delicious teas

特级 福鼎 白毫银针

メーカーさんVの白毫銀針です。 福建省の福鼎市点头镇柏柳村で作られたもので2014年のもの。 自分用にと可能な限り良いものをと入手してきました。 (ちょっと白毫銀針の入れ方を試行錯誤したいということもあって・・・) 白毫 […]

delicious items

ひつじ屋のラム肉

日本で羊肉が食べたいと思った場合、行くことができるお店が限られています。 羊肉を扱うお店が少ないというのもありますが 一番の問題はその品質で、とにかく日本の羊肉は臭みがあります。 これは北京あたりで内モンゴル産の羊肉を食 […]

travel

闫家驴肉火烧

前日は兄達のお友達が経営するホテルに宿泊させていただき 翌日、といってももう北京へ戻る日ではありますが(保定では1泊のみ) お目当ての驴肉火烧(驢肉火焼)へ。 驢肉火焼、特に保定式のものが大好物な私ということもあり 毎回 […]

5月, 29 · in China,Travel,保定2015

books

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から

記憶にであう―中国黄土高原 紅棗がみのる村から posted with amazlet at 13.10.13 大野 のり子 未来社 売り上げランキング: 692,154 Amazon.co.jpで詳細を見る 久しぶりに […]

10月, 21 · in books,non fiction

bird & goldfish

メインコンテンツ移動・縮小しました。

2011年12月に最後の愛鳥が天寿を全うしました。 11月23日に永眠した燕山雪花の後を追うように蛍川も永眠しました。 蛍川にいたっては、まさかこれほど長く一緒にいてくれるとは飼い主である私も想像していませんでした。 最 […]

2月, 11

鈴茶堂 SUZUCHADO

  • 高級・希少茶のWebショップを運営しています。
  • suzuchado.com

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