timor's log

モーレツ！イタリア家族の続編です。
相変わらず非常に面白いです・・・

テルマエ・ロマエ人気のおかげで近所の書店でも購入できました。
以前はヤマザキ マリさんの書籍を買おうとすると
amazonで通販か都心の大手書店をいくつか回らないといけなかったので
これは嬉しいです。

あと書きにある

穏やかじゃない人が穏やかじゃない家族の一員になる。
世の中本当にうまくできているなと思います。

名言だと思いました。（笑

麻辣TANの帰りに韓国通の友人に連れて行っていただいたお店でいただきました。
こちらもかなりマニアックなお店で場所は覚えているものの
店名などは全く分からず・・・（読めず？）

入り口には韓国雑貨や食品、販売して良いものか悩むような韓国DVDなどが販売されていて
奥は韓国カフェの様になっています。
一応、日本語は微妙に通じていましたが、通じていなかった様な気も・・・（^^;
（友人の通訳付きだったので）

上の写真はオイソジュというキュウリ焼酎です。
韓国ではメジャーな飲み物だそうで、二日酔いしないとか。
同じ写真の右側は美人焼酎とかメニューにありましたが・・・（確か）
キュウリ焼酎は甘みもなく、さっぱり。
美人焼酎？は甘くて飲みやすい女性向きな感じでした。

メニューに「餃子の唐揚げ」とあったので、韓国通の友人に聞いたところ
揚げ餃子みたいなもので韓国の居酒屋では良くあるメニューだというのでオーダー。
来てみたら、どう見ても普通の餃子・・・
友人も「違う・・・これじゃただの餃子」との事なので、ここは日本風という事でしょうか？
でも唐揚げっていうのは何が唐揚げだったんでしょう？
揚げるのが面倒になったとか？（^^;

これも、かれこれ1ヶ月以上前の話ですが
友人達と新宿でマニアックな火鍋をとの事で麻辣TANに行ってきました。
（正確には東新宿ですが）

相変わらず心配になってしまう程のCPの良さ（一人2000円程度だったような）といい
本格的な鍋底と具材といい、久しぶりでしたが改めてこのお店の良さを確認。
便利な場所とは言いがたいですが、長く続いて欲しいお店です。

このお店には入荷状況にもよりますが鴨血豆腐があります。
大陸の火鍋屋さんには必ずといって良いほどある具材で
結構好きな具材です。

結構メジャーとなってきた火鍋ですが、鴨血豆腐があるお店は意外と少ないんですね。
ですが、日本人には受け入れ難いのでしょうか？
実際、一緒にいた友人たちには不評でした・・・orz
美味しいんですけどね。（^^:

勤務状態が変わって都心で一日の殆どを過ごすということがなくなって嬉しいのが
毎日、沢山の鳥たちに出会えることでした。
ウチの近くって、こんなに野鳥がいたんだ・・・と改めて感じています。

この時期、巣立ったばかりの若鳥が親鳥の後ろをついてまわっていて
餌をねだる声、親鳥を探す声と賑やかです。

今年も四十雀が我が家の庭に来ていました。
屋内から無理やり撮影。

姿はもう殆ど親羽なんですが、動きはまだまだ雛で
親鳥が餌を探してくれるのを、ビービー鳴きながら待っているのが
何とも、悶える位にかわいいです。（^^ヾ

四十雀だけでなく、雀の大家族（おそらく10羽近くいたような）や
ハクセキレイの親子など、みんな毎日、一生懸命に子育てしています。
無事に独り立ちしてくれるといいなぁ。

こちらもいただいた梅で梅ジャムを。

結構手抜きレシピなので、皮も入っていれば果肉も裏ごししていませんが
逆に食感が良くなった様に思います。

甘露煮はそうでもなかったのですが
こちらの梅ジャムは何だか非常に評判が良かったです。
確かに自分でも、これは美味しいと思いますし。（^^ヾ

普通にパンに塗ってでも十分美味しいのですが
ブルーチーズと合わせていただくと、とても美味しいです。
良く蜂蜜などと合わせるブルーチーズですが
梅ジャムの酸味と甘味が絶妙に美味しいです。

これは作って良かったと自分でも思います。
梅ジャムってなかなか売っていないので、大事にいただかないと。（^^;

友人から大量の梅を頂いたので、今年は梅酒だけでなく甘露煮も作りました。

本当は青々とした梅で作らなくてはいけないのですが
先日の胃腸炎で倒れていた時期と重なり・・・
回復して甘露煮を作る頃には、すっかり熟してきてしまいました；

それでもいいかと作ってみたものの
半分近くは予想通りに皮が剥けてしまったりして
見栄えは散々。
写真のものは見栄えの良いものを厳選しています。（^^;

あまり甘くしなかったので、甘味というより、むしろ日本酒に合う様な感じに仕上がりました。
しかも、皮が剥けてしまったものの方が、味がしみてて美味しかったです。

甘露煮の汁部分は美味しい無添加梅シロップに。
こちらは梅ジュースにしていただきました。
香りも良く、美味しかったです。（^^

仕事柄、確実に1日8時間、下手すると14時間位
机に向かうという状況なので、椅子だけは良いものをということで選びました。
良い椅子にしないと本当に体を壊すんですよね；

とはいえ、オフィスチェアーってお高いのは天井知らずでした・・・知らなかった。
ちょっといいなぁと思うものは軽く10万を超えたお値段だったり。
そういった意味で、このErgohumanはコストパフォーマンス抜群と思います。

細かく各部分の調整が可能なのと、メッシュが本当に楽です。
特に腰痛もちなのですが、この椅子にしてから腰痛が出ていません。
長時間座っていると、お尻の下に熱がこもって辛いのですが
メッシュだとそういう事も無く、かといってへたったりもせず、快適です。
背もたれを倒してお昼ねも気持ちよいです。（おぃ

事務所に遊びに来てくださった方にも、かなり評判が良く
同じものを購入された方も・・・（笑

これは良い買い物をしたと思います。（^^

かれこれ8年以上、型落ち品につき、わずか1500円で購入した（激安でした）
某国産メーカーによるミル付コーヒーメーカーを使っていました。
もう本当にボロっぼろだったのですが、
購入時に店員さん言われた「ミル付はすぐ壊れるよ」という言葉とは裏腹に
低空飛行ながらも動いておりました・・・（^^;

が、ようやく買い換えることに。

どのメーカーが美味しいのかとか、掃除は楽にできるのかとか
（今までのは掃除し易さ全く無しといった状態；）
色々と調べていくうちにCHEMEXのコーヒーメーカーに行き当たりました。

電動（ていうか自動）じゃないのが面倒だなぁとも思ったのですが
何より水タンクからお湯となる間のパイプだかチューブの部分が洗えないのが嫌だし
（どうなっているか正直想像したくない気がします・・・）
保温機能もいらないので（作りおきして飲まないので）決めました。
正直なところとしては、MoMA（ニューヨーク近代美術館）に永久展示品として認められたという
そのデザイン性に引かれたのが大きいです。（^^;

事前に調べたところ、コーヒー自体のお味についても評判が良かったのですが
さほど期待せずに使ってみたら、これが驚くほどに美味しいんですね。
今までと全く同じコーヒー豆なのに・・・
もしかしたら今までのコーヒーメーカーが酷かったのかもしれませんが。（^^;

CHEMEX フィルター 6カップ用 FS-100

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このフィルターが非常に特徴的で、とにかくしっかりしています。
単なる四角い紙を四つ折りにしてあるだけなのですが
和紙の様だけど、和紙じゃない様な不思議な感触のフィルターです。
今まで100均で購入していたフィルターに比べたら
お値段も質感も雲泥の差ですが、これを知ったらなかなか戻れないですね；

元々、コーヒーは朝に一度飲むだけなので、この位はいいかと思って使っています。（^^

ミッキー・ローク好きとしては観なくちゃと思っていたのですが
なかなか手が伸びず、そのまま・・・
やっと観ました。

楽しいという映画ではないのですが、ずっしり心に響くものがあり
私は良い映画だと思いました。

かれこれ、20年位の間、ミッキー・ロークのファンをやっておりますが
本当に良い俳優さんになったなぁともしみじみ。
若い頃、セクシー俳優なんて形で売れてしまった呪縛がやっと解けたような
きっと本人が一番なりたかった役者の形に今までで一番近づいたのではないかと
映画を観終わった時、勝手ながら思いました。

ヒロインのマリサ・トメイもしっかりと脇を固めていて
この映画の凄さを引き立てている様に思います。
いぶし銀の様な、静かな迫力のある映画です。

いただいた胡蝶蘭。
綺麗に咲いている所を撮影。

どうもありがとうございます。
大事に育てます。それはもう。（^^