timor's log

この日のメニューは（記憶にある限りで）
・アミューズとしてブロッコリーのムース、雲丹がけ
・伊勢海老の前菜
・フォアグラときのこのコンソメ
・舌平目のソテー、ピスタチオのクリームが乗ってるやつ
・ザクロのシャーベット
・ラムソテーorサーロインステーキ
・デザート
という感じでした。

ちなみに美味しくて＆綺麗ですっかり撮影し忘れて
アミューズ、前菜は撮影前に食べてしまいました。（^^;;;

舌平目のソテー	口直しのザクロシャーベット
ラムのソテー	サーロインステーキ
デザート

どれも美味しかったのですが
コンソメとザクロのシャーベットが激ウマでした。（^-^

ワインリストはかなり素晴らしい揃え方になっていて
かなり感動します。（^^;
お値段も普通の良心的な価格設定になっていました。
マネージャーさんと色々お話していくうちに
TDSのマゼランズのリストはこちらのリストを意識しているかもとの事を伺い納得しました。
あちらのリストもかなりワインを飲み続けている人のリストですが
こちらはそのアップグレード版といった感じでしょうか？
このClub33のもそうですが、TDSのマゼランズはもちろん、リストランテ・ディ・カナレット、
ミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジのワインリストは
イタリアンワインも含めてかなり良く考えられた素晴らしいリストと思います。
プロを感じさせるんですよね～（^-^

今回のワインはハーフボトルをお願いしました。

Louis Latour Puligny Montrachet 2002

Ch.Batailley 2002

私の好きなPuligny Montrachetを頼んでもらいました。（^-^ｖ
いや。もう。美味しかったです。
Ch.Batailleyも鳥肌が立つ程おいしくて
グラスに注いでいる時点で香ってくるし
渋みと旨みのバランスが物凄く絶妙で絶品でした。

ちなみに食前酒はCinzanoを頂き、食後に旦那さんがカルバドス（多分Boulard）を頂いていたので
私はラム（Lemon Hart Demerara151）を。

食事の後、エレクトリカルパレードが始まる時間になると
室内の照明を暗くして、カーテンを開けて
パレードを鑑賞出来る様にして下さいます。
（それまではレースのカーテンに遮られて、外の様子はあまり分からない様になってます）
窓際に椅子を並べて頂き、
カルバドスやラムを飲みながら鑑賞させて頂きました。
お酒を飲みながらパレードを鑑賞って幸せです。（^-^
しかも高いところからの鑑賞って
ここ以外で出来ない（と思う）ので、凄く新鮮でした。

という事でカメラの動画機能で撮影してみました。（音声無し）
エレクトリカルパレード・ドリームライツ動画(970KB)

食後にラウンジでモルトを頂いたり
Club33限定のお土産を買ったり
しっかり堪能させて頂きました。（^-^

購入したお土産と別にお土産も頂けます。

名前入りのマッチ

ラウンジで使用されていたコースター

マッチは旦那さんの誕生日が近かったので
お誕生日バージョンも作ってくださいました。

今回、とある方のご好意でClub33の予約が実現出来たのですが
本当に感謝しています。
どうもありがとうございました。（^-^
楽しかった＆美味しかったです。

-2006.10.16追記-
旦那さんのblogにもUPしてあります。
そちらの方が写真が自然な色で綺麗です。
流石GR DIGITAL。（ちっ