October 20, 2008
たこ焼き
ホットプレートのたこ焼き器で挑戦。
生まれて初めてたこ焼きに挑戦しましたが
難しいんですね・・・（^^;
中がトロトロのたこ焼きを目指してますが
初めてにしてはなかなか上手く、美味しくできました。
が、満足いくできばえまでは先は長そうです。
[
Japanese
]
posted by timor : October 20, 2008 8:33 AM
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comments
たこ焼きは嫁さんの独壇場でして。
「スナップを効かすのだっ、とろ臭い事をやっているとタコ入りお好み焼きになってしまう」そうで、やらせてくれません(笑)。
posted by どーどー : October 20, 2008 11:13 PM
うちは旦那の独壇場でした。（^^;
大阪出張が過去に多かったせいか、こだわりがあるらしいです・・・
posted by timor : October 21, 2008 1:31 PM
たこ焼き、お好み焼きは、私も家では独断場です（＾＾）。
たこ焼きのほうが難しいね。私は、屋台の後ろに立ち、
プロの技術を盗み、実践していますぞｗ
posted by べにぶた : November 7, 2008 3:36 AM
やっぱりたこ焼って難しいですよね・・・
私も屋台から技を盗むべく実践したいと思います。（^^ヾ
posted by timor : November 10, 2008 12:20 AM