timor's log

かれこれ8年以上、型落ち品につき、わずか1500円で購入した（激安でした）
某国産メーカーによるミル付コーヒーメーカーを使っていました。
もう本当にボロっぼろだったのですが、
購入時に店員さん言われた「ミル付はすぐ壊れるよ」という言葉とは裏腹に
低空飛行ながらも動いておりました・・・（^^;

が、ようやく買い換えることに。

どのメーカーが美味しいのかとか、掃除は楽にできるのかとか
（今までのは掃除し易さ全く無しといった状態；）
色々と調べていくうちにCHEMEXのコーヒーメーカーに行き当たりました。

電動（ていうか自動）じゃないのが面倒だなぁとも思ったのですが
何より水タンクからお湯となる間のパイプだかチューブの部分が洗えないのが嫌だし
（どうなっているか正直想像したくない気がします・・・）
保温機能もいらないので（作りおきして飲まないので）決めました。
正直なところとしては、MoMA（ニューヨーク近代美術館）に永久展示品として認められたという
そのデザイン性に引かれたのが大きいです。（^^;

事前に調べたところ、コーヒー自体のお味についても評判が良かったのですが
さほど期待せずに使ってみたら、これが驚くほどに美味しいんですね。
今までと全く同じコーヒー豆なのに・・・
もしかしたら今までのコーヒーメーカーが酷かったのかもしれませんが。（^^;

CHEMEX フィルター 6カップ用 FS-100

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このフィルターが非常に特徴的で、とにかくしっかりしています。
単なる四角い紙を四つ折りにしてあるだけなのですが
和紙の様だけど、和紙じゃない様な不思議な感触のフィルターです。
今まで100均で購入していたフィルターに比べたら
お値段も質感も雲泥の差ですが、これを知ったらなかなか戻れないですね；

元々、コーヒーは朝に一度飲むだけなので、この位はいいかと思って使っています。（^^