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June 29, 2007
龍井茶

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杭州で購入した龍井茶。
これも胡記新龍茶荘で購入した特級のもの。
非常に綺麗な茶葉と、素晴らしい香りです。
少し離れた所にいる人まで香ってくる位に香りが強いです。
これも菊花茶と同様、杭州で頂いたどの龍井茶よりもおいしいです。
甘くて花の蜜の様な黄金の液体状態♪
しかし、非常に成分が強いので、空腹時に頂くと胃が荒れます。
食後に頂くのが一番良さそうです。
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posted by timor: 1:55 AM
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June 20, 2007
菊花茶

胎菊王
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杭州で購入した菊花茶です。
杭州のものは杭州白菊と呼ばれていて質が良いので有名だそうです。
街中で普通に売られているのですが
これは胡記新龍茶荘で購入した特級のもの。
(結構いいお値段でした;)
普通は花が開ききった状態で、
ちょっとボロボロになったドライフラワーみたいなものなのですが
流石特級というか、こちらは花の咲く前の蕾の状態。
香りも非常に強くて良い香りです。
現地で普通にお店などで頂いたものは
うっすら香るお湯状態なものが殆どだったので比べ物にならないです。
実際に淹れても色からして違います。
薄い黄色のお茶でおいしいです。
漢方としても扱われるらしく
解毒、解熱、鎮痛、鎮静などの効用があるそうです。
カモミールティーみたいなものですかね。
このレベルのものは日本では入手するのが難しそうなので
大事に頂こうと思います。
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posted by timor: 1:04 AM
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April 13, 2007
Ribena variations2

Ribena & Ribena Light
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香港出張の旦那さんにお願いして(強要して?)買ってきてもらいました。
やっぱりコンクじゃないのは格別です。(^-^
去年、自分が香港に行った時とボトルデザインが変わってました。
味は変わってないみたいですが。
更にはライビーナ・ライトも買ってきてくれました。
私が探したときには無かったのに・・・(^^;
香港ではライビーナがポピュラー商品みたいなんですけど
なんで日本には普通に無いのでしょうか?(悲
ロンドンにはライビーナ・スパークリングだってあるっていうのに。
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posted by timor: 12:33 AM
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June 15, 2006
Ribena variations
今回、香港に行くにあたって心に決めていたものがありました。
元々イギリス領であった香港は
Ribenaがちゃんと販売されている地域でもあります。
日本でもコンクが販売されているんだからいいじゃないか(by 旦那さん)
という意見ももっともではありますが
Ribenaマニアとしては
自ら希釈する事のないRibenaは別格です。(謎
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まずは空港でチェック。
おお。時代の流れかペットボトルが。
早速購入。
以前はビンしかなかったのに・・・
街中のコンビニもチェック。
パック?のRibenaがある。
しかも
バリエーションが・・・?!
と色々かき集めてきました。

パックのオレンジ色のものはオレンジじゃなくてピーチ。
謎。
黄緑は洋ナシ。
どちらもベースのブラックカラントと共に入っているみたいです。
お、美味しいのでしょうか?(^^;;;
そのうち味見してみたいと思います。
帰りのキャリーバックにかなりの量のRibena(液体)が入っていたので
重量が・・・凄かったです。
重かったし。
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posted by timor: 12:10 PM
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January 22, 2006
Ribena
久しぶりにテレビを何となしにつけていたら
(そもそも時間が取れなかったのと24にはまってたので・・・)
「ライビーナ 日本発売」
という言葉が聞こえてきて我に返ったのですが・・・
とうとう日本でも発売されたそうで
早速ネットで探して注文しました。
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イギリスではポピュラーな飲み物で
街角の商店から駅の売店まで大概の場所には並んでいます。
ブラックカラント(日本名では黒すぐり)の飲み物です。
かなりお味といえば激甘。ほんのりケミカル。(?
私はといえば・・・
ロンドンのヒースロー空港に着いたら
まずは売店でRibenaとTimeOut(日本版ぴあと称されますね)を購入し
腰に手を当てはしないものの、まずは空港で1本。
宿探しに行きがてらもクピクピ飲みながらTimeOutでイベントチェック。
宿を決めて荷物を置いたら近所にRibenaの買出し。
大量にRibenaの入った袋を提げながら
近所のパブで夕食とビールを頂きながら偵察。(何を?
翌日からは起きぬけにRibena。(朝Ribenaと呼んでいます^^;)
外出してても喉が渇いたらパブでビールか、もしくは道端でRibena。
寝る前にも酔い覚ましがてらRibena。(おやすみRibenaと呼んでいます。^^;)
帰国する時も重量オーバーになる程、Ribenaをスーツケースに詰め込み
(もちろん日本を出る時にRibena用のスペースは考えてあったり)
ゲートの前でもまだ飲んでたり
残ったポンドを全部Ribenaにしたりと
体(頭?)に悪そうな位に好きだったりします。(^^;
実に屈折10年でしょうか?(大げさな・・・
香港でも売ってるのになぜか日本でだけ発売されていないという
どうしてなんだ。 GlaxoSmithKline!(製造会社=製薬会社ですね)
とずっと思っておりました。
どの国に行ってもRibenaを探すのがお決まりになっていました。
もちろんイギリスから送った事もありますが流石大衆飲料。
送料の方が随分と高額でございました。(^^;
あまりの禁断症状?に
バーでクレーム ド カシス(カシスのリキュール)にジャワティーで
カシスジャワティー(というのか?)にするとかなり近い味がする~
と飲んでたりとかもしておりました。
まぁこんな位に大好物というのを通り越して愛まで感じるRibenaですが
日本ではDHCが輸入販売を始めたそうです。
取り合えず4本購入して、本日届きました。
感無量です。
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posted by timor: 8:17 PM
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July 11, 2005
龍井茶
家人の香港のお土産の龍井茶を頂きました。
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会社に持っていこうかと思ったのですが
まずは自宅で味見。

香りが出てくるのにちょっと時間がかかりますが
花の様な香りと上品な味で良い感じです。
以前、やっぱり家人が買ってきた大陸のものより上品な感じがします。
パッケージもなかなか可愛いのですが
驚いたのがビンテージが明記されている事。

この明茶房というブランド(なんですかね?)をやっている
香港利郡茶行有限公司という会社は
随分ハイカラなというか今までに無い感覚のお茶屋さんの様です。
聞けばお値段も高めとの事。
デザイン及びパッケージ代もあるんでしょうか?
容器の再利用は決定です。
今日は眩暈と疲れが激しいので代休を頂いて病院へ。
あっちこっちの病院に行く羽目になって
結果的にはゆっくり出来ませんでした。
血液検査待ちではありますが多分過労との事。
私もそう思います~(^^;
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posted by timor: 6:12 PM
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June 6, 2005
烏龍茶
中国茶といっても色々な種類がありますが
正直、分かってません。(^^;
ですが結構好きで職場に茶器とお茶を持ち込んで
飲んでいる事もあったりします。
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我が家の家人は10年以上前から台湾に長期出張が多く
そのせいか、かなり台湾烏龍茶に詳しく
そこらの台湾の方よりも詳しい位。だそうです。
コネという名の人脈を使わないと
本当に良いお茶は買えないそうで
その金額たるや酒の比ではありません。
実際、私が台湾に行ってた頃に自分で買ってみたくて
街中のお茶屋さんに飛び込んで購入した天霧茶は
200グラムで8000円近くしたものの(確か・・・)
家人が持ってくるお茶には敵いませんでした・・・(哀
#天霧茶だって美味しかったですけど。
良いお茶を扱っているお茶屋さんを知らなかったり
お茶屋さんを知っていてもコネが無いと本当に良いのは出してくれなかったり
まるでどこぞの料亭の様な状態らしいです。(^^;
家人は仕事の関係者の紹介等もあって入手可能らしいです。
私はその恩恵に与っております。(^^;
そんな烏龍茶は緑の綺麗な色で
花と蜜の匂いがしたり
飲んだ後に自分の中からその香りが香ってきたり
凄い。
の一言です。
初めて飲んだ時には
烏龍茶違う。
と思いました。(笑
最近聞いたのは緑の烏龍茶は非常に「強い」ので
胃を荒らすそうです。
(確かに空腹時には気持ち悪くなりますし、カフェインも強いので就寝前は目が冴えて寝れません)
茶色い色の老茶はそういうのが少ないそうなので
割と時間とかを気にしないで飲めます。
日本のほうじ茶みたいな感覚かも。
派手さはないですが優しい香りで
これも結構好きです。
今飲んでいる老茶には「雀舌」というプレートが入っていて
思わず嬉しくなってました。なんとなく・・・
茶芸は一通り出来ますが(一応仕込まれて・・・いや教わってます)
家人が良く淹れてくれます。
その日の体調や気分に合わせて選んでいます。

ステンレスの茶盤は日本で探したけれど売ってないので
台北に行った時に龍山寺近くの100円ショップみたいなお店で購入しました。
金額もその位という安さに加えて使いやすくて良いです。
茶器は家人が台湾や大陸で色々買ってきます。
こちらもかなりの量があります。
日本でも最近良く見かけますが高いですね・・・(^^;
何の烏龍茶を飲んでるとか
酒の名前も覚えられない私が分かる筈がなかろうという事で。
詳しくお知りになりたい方はこちらを。
#家人のサイトです。
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posted by timor: 9:21 PM
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